Красноярская болталка-4

[ММГ]

Борис Асташев, Старость щуки весьма относительна. Живет больше ста лет и может достигать двухметровых размеров. Поэтому даже 5-7 килограммовые щуки на котлеты весьма удобны. В фарш добавляешь размоченые в молоке белый батон или сдобные плюшки. Котлеты получаются белоснежные, с румяными корочками. За уши не оттащишь, а если и оттащишь, то одни уши. Я по полтора-два десятка съедал, с кетчупом. (PS. Чуть не забыл, когда котлетки лепишь, в середку каждой заворачиваешь маленький кусочек сливочного масла.)

[Tronik]

Сообщение от Борис Асташев

Поздравляю с уловом!

Спасибо.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от LIZ.KA

Tronik, молодец!
Ты её обратно, подрости, отпустишь? Или она будет фаршированая?

Первая в моей жизни пойманая приличная щука?Естественно НЯМ НЯМ!

[lexzandr55]

Tronik, поздравляю, у меня самая большая была на 5,1 кг

[Борис Асташев]

Тот же товарищ тогда рассказал про одну бабулю в Абакане, которая умела готовить и старую щуку, причем очень вкусно. Секрет она унесла с собой.
Так что я знаю, что больших щук тоже можно есть, но приготовить ее может не каждый.

[deathland]

Сегодня ожидаются огромные пробки в районе "Космоса"

[LIZ.KA]

deathland, не только сегодня!
И ещё похороны! Один скончался, второй в больничке.
http://news.mail.ru/inregions/siberi...llery/2360795/

[STEPIK]

Я в среду там ездил....больше не буду там ездить...

[deathland]

STEPIK, а там больше и не упадет, упадет в другом месте....

[STEPIK]

deathland, Там может ещё павильон упасть,следом за стеной.

[Борис Асташев]

Сообщение от STEPIK

Там может ещё павильон упасть,следом за стеной.

Там все, что должно было упасть - уже упало.